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Control de pedidos · KH

Reporte semanal

09/11/2026 al 13/11/2026 · Lunes a viernes

Incluye todos los pedidos de lunes a viernes.

99Platillos de la semana
19Personas con pedido
104Guarniciones a preparar

Cuántos pidió cada persona

Personalun.mar.mié.jue.vie.Total
NAYELI————55
ALMA1—1215
SOFIA111115
ROGELIO————55
ANA——23—5
SILVIA———5—5
HUGO111115
YAJAIRA—11—13
MARY111—14
FERNANDA——5——5
JESUS—11215
RAUL—1——56
JANET—21115
RAFAEL————55
DELIA22——15
LINDA22——26
MARIO2222210
AURORA———5—5
RAMON1112—5
Total111517243299

Qué pidió cada usuario en la semana

Cantidades y guarniciones exactas por día. Las combinaciones diferentes aparecen separadas.

A

ALMA

TOTAL SEMANAL5PLATILLOS
CantidadDía y platilloGuarnición 1Guarnición 2
1PLATILLOlunes 09/11MILANESA DE RES (EMPANIZADA)SPAGUETTIVEGETALES
1PLATILLOmiércoles 11/11CALDO DE RES——
2PLATILLOSjueves 12/11LONCHES DESHEBRADA——
1PLATILLOviernes 13/11PASTA ALFREDO——
S

SOFIA

TOTAL SEMANAL5PLATILLOS
CantidadDía y platilloGuarnición 1Guarnición 2
1PLATILLOlunes 09/11BISTEK RANCHERONOPALITOSFRIJOLES REFRITOS
1PLATILLOmartes 10/11CALDO DE RES——
1PLATILLOmiércoles 11/11MILANESA DE POLLO (A LA PLANCHA)NOPALITOSENSALADA DE PAPA
1PLATILLOjueves 12/11LONCHES DESHEBRADA——
1PLATILLOviernes 13/11BURRITOS DE GUISADO——
H

HUGO

TOTAL SEMANAL5PLATILLOS
CantidadDía y platilloGuarnición 1Guarnición 2
1PLATILLOlunes 09/11BISTEK RANCHEROARROZENSALADA DE PAPA
1PLATILLOmartes 10/11CHULETAS EN SALSA VERDEARROZNOPALITOS
1PLATILLOmiércoles 11/11HAMBURGUESAS——
1PLATILLOjueves 12/11LONCHES DESHEBRADA——
1PLATILLOviernes 13/11POLLO ASADOARROZFRIJOLES CHARROS
M

MARY

TOTAL SEMANAL4PLATILLOS
CantidadDía y platilloGuarnición 1Guarnición 2
1PLATILLOlunes 09/11ENSALADA CON PECHUGAIndicaciones: 2 ADERESO RANCH——
1PLATILLOmartes 10/11CALDO DE RES——
1PLATILLOmiércoles 11/11FLAUTASSPAGUETTIPURE
1PLATILLOviernes 13/11FAJITAS MIXTAS (RES Y POLLO)FRIJOLES REFRITOSSPAGUETTI
D

DELIA

TOTAL SEMANAL5PLATILLOS
CantidadDía y platilloGuarnición 1Guarnición 2
1PLATILLOlunes 09/11MILANESA DE POLLO (EMPANIZADA)VEGETALESPURE
1PLATILLOlunes 09/11BISTEK RANCHEROIndicaciones: Hola, me pueden poner tortillas de harina por favor.ARROZFRIJOLES REFRITOS
1PLATILLOmartes 10/11MILANESA DE POLLO (A LA PLANCHA)ENSALADA VERDEARROZ
1PLATILLOmartes 10/11MILANESA DE POLLO (EMPANIZADA)PURESPAGUETTI
1PLATILLOviernes 13/11PASTA ALFREDO——
L

LINDA

TOTAL SEMANAL6PLATILLOS
CantidadDía y platilloGuarnición 1Guarnición 2
1PLATILLOlunes 09/11MILANESA DE POLLO (EMPANIZADA)SPAGUETTIPURE
1PLATILLOlunes 09/11BISTEK RANCHEROFRIJOLES REFRITOSFRIJOLES REFRITOS
1PLATILLOmartes 10/11CHULETAS EN SALSA VERDEFRIJOLES REFRITOSFRIJOLES REFRITOS
1PLATILLOmartes 10/11MILANESA DE POLLO (EMPANIZADA)SPAGUETTIPURE
1PLATILLOviernes 13/11POLLO ASADO BBQFRIJOLES CHARROSENSALADA DE PAPA
1PLATILLOviernes 13/11BISTEK RANCHEROIndicaciones: arroz rojoFRIJOLES REFRITOSARROZ
M

MARIO

TOTAL SEMANAL10PLATILLOS
CantidadDía y platilloGuarnición 1Guarnición 2
1PLATILLOlunes 09/11BURRITOS DE GUISADOFRIJOLES REFRITOSENSALADA DE CODITOS
1PLATILLOlunes 09/11ENSALADA CON PECHUGA——
1PLATILLOmartes 10/11FLAUTASFRIJOLES REFRITOSSPAGUETTI
1PLATILLOmartes 10/11ENSALADA CON PECHUGA——
2PLATILLOSmiércoles 11/11HAMBURGUESAS——
2PLATILLOSjueves 12/11LONCHES DESHEBRADA——
1PLATILLOviernes 13/11PASTA ALFREDO——
1PLATILLOviernes 13/11POLLO ASADOARROZFRIJOLES REFRITOS
R

RAMON

TOTAL SEMANAL5PLATILLOS
CantidadDía y platilloGuarnición 1Guarnición 2
1PLATILLOlunes 09/11MILANESA DE RES (EMPANIZADA)ENSALADA DE LECHUGA CON TOMATEARROZ
1PLATILLOmartes 10/11CHULETAS EN SALSA VERDEARROZFRIJOLES REFRITOS
1PLATILLOmiércoles 11/11HAMBURGUESAS——
2PLATILLOSjueves 12/11LONCHES DESHEBRADA——
Y

YAJAIRA

TOTAL SEMANAL3PLATILLOS
CantidadDía y platilloGuarnición 1Guarnición 2
1PLATILLOmartes 10/11CHULETAS EN SALSA VERDESPAGUETTIPURE
1PLATILLOmiércoles 11/11HAMBURGUESAS——
1PLATILLOviernes 13/11PASTA ALFREDO——
J

JESUS

TOTAL SEMANAL5PLATILLOS
CantidadDía y platilloGuarnición 1Guarnición 2
1PLATILLOmartes 10/11CHULETAS EN SALSA VERDEARROZFRIJOLES REFRITOS
1PLATILLOmiércoles 11/11BISTEK RANCHEROENSALADA DE CODITOSENSALADA DE PAPA
2PLATILLOSjueves 12/11LONCHES DESHEBRADAENSALADA DE CODITOSENSALADA DE PAPA
1PLATILLOviernes 13/11PASTA ALFREDO——
R

RAUL

TOTAL SEMANAL6PLATILLOS
CantidadDía y platilloGuarnición 1Guarnición 2
1PLATILLOmartes 10/11MILANESA DE RES (EMPANIZADA)SPAGUETTIPURE
4PLATILLOSviernes 13/11POLLO ASADO BBQFRIJOLES CHARROSARROZ
1PLATILLOviernes 13/11MILANESA DE RES (EMPANIZADA)FRIJOLES CHARROSARROZ
J

JANET

TOTAL SEMANAL5PLATILLOS
CantidadDía y platilloGuarnición 1Guarnición 2
2PLATILLOSmartes 10/11CALDO DE RES——
1PLATILLOmiércoles 11/11MILANESA DE POLLO (EMPANIZADA)VEGETALESVEGETALES
1PLATILLOjueves 12/11MILANESA DE POLLO (A LA PLANCHA)VEGETALESVEGETALES
1PLATILLOviernes 13/11PASTA ALFREDO——
A

ANA

TOTAL SEMANAL5PLATILLOS
CantidadDía y platilloGuarnición 1Guarnición 2
2PLATILLOSmiércoles 11/11HAMBURGUESAS——
2PLATILLOSjueves 12/11LONCHES DESHEBRADA——
1PLATILLOjueves 12/11ENSALADA CON PECHUGA——
F

FERNANDA

TOTAL SEMANAL5PLATILLOS
CantidadDía y platilloGuarnición 1Guarnición 2
5PLATILLOSmiércoles 11/11HAMBURGUESASIndicaciones: VERDURA APARTE, SIN QUESO Y SIN ADERESOS——
S

SILVIA

TOTAL SEMANAL5PLATILLOS
CantidadDía y platilloGuarnición 1Guarnición 2
3PLATILLOSjueves 12/11LONCHES DESHEBRADA——
2PLATILLOSjueves 12/11BURRITOS DE GUISADOIndicaciones: FAVOR DE PONER LAS GUARNICIONES INDICADASENSALADA DE CODITOSENSALADA DE CODITOS
A

AURORA

TOTAL SEMANAL5PLATILLOS
CantidadDía y platilloGuarnición 1Guarnición 2
3PLATILLOSjueves 12/11LONCHES DESHEBRADA——
1PLATILLOjueves 12/11MILANESA DE POLLO (EMPANIZADA)ARROZFRIJOLES REFRITOS
1PLATILLOjueves 12/11CHILES RELLENOSARROZFRIJOLES REFRITOS
N

NAYELI

TOTAL SEMANAL5PLATILLOS
CantidadDía y platilloGuarnición 1Guarnición 2
1PLATILLOviernes 13/11PASTA ALFREDO——
1PLATILLOviernes 13/11FAJITAS MIXTAS (RES Y POLLO)FRIJOLES REFRITOSARROZ
1PLATILLOviernes 13/11POLLO ASADOENSALADA DE PAPAARROZ
1PLATILLOviernes 13/11POLLO ASADOARROZSPAGUETTI
1PLATILLOviernes 13/11MILANESA DE POLLO (EMPANIZADA)ARROZVEGETALES
R

ROGELIO

TOTAL SEMANAL5PLATILLOS
CantidadDía y platilloGuarnición 1Guarnición 2
1PLATILLOviernes 13/11PASTA ALFREDOPUREENSALADA DE PAPA
1PLATILLOviernes 13/11BURRITOS DE GUISADOENSALADA DE CODITOSENSALADA DE PAPA
2PLATILLOSviernes 13/11MILANESA DE POLLO (EMPANIZADA)ARROZFRIJOLES REFRITOS
1PLATILLOviernes 13/11MILANESA DE RES (EMPANIZADA)ARROZFRIJOLES REFRITOS
R

RAFAEL

TOTAL SEMANAL5PLATILLOS
CantidadDía y platilloGuarnición 1Guarnición 2
2PLATILLOSviernes 13/11PASTA ALFREDO——
2PLATILLOSviernes 13/11POLLO ASADOFRIJOLES CHARROSNOPALITOS
1PLATILLOviernes 13/11FAJITAS MIXTAS (RES Y POLLO)FRIJOLES CHARROSARROZ

Qué preparar cada día

LUNES 09/11/2026

11 platillos

Platillos

2 MILANESA DE RES (EMPANIZADA)

4 BISTEK RANCHERO

2 ENSALADA CON PECHUGA

2 MILANESA DE POLLO (EMPANIZADA)

1 BURRITOS DE GUISADO

Guarniciones

2 SPAGUETTI

2 VEGETALES

1 NOPALITOS

5 FRIJOLES REFRITOS

3 ARROZ

1 ENSALADA DE PAPA

2 PURE

1 ENSALADA DE CODITOS

1 ENSALADA DE LECHUGA CON TOMATE

MARTES 10/11/2026

15 platillos

Platillos

4 CALDO DE RES

5 CHULETAS EN SALSA VERDE

1 MILANESA DE RES (EMPANIZADA)

1 MILANESA DE POLLO (A LA PLANCHA)

2 MILANESA DE POLLO (EMPANIZADA)

1 FLAUTAS

1 ENSALADA CON PECHUGA

Guarniciones

4 ARROZ

1 NOPALITOS

5 SPAGUETTI

4 PURE

5 FRIJOLES REFRITOS

1 ENSALADA VERDE

MIÉRCOLES 11/11/2026

17 platillos

Platillos

1 CALDO DE RES

1 MILANESA DE POLLO (A LA PLANCHA)

12 HAMBURGUESAS

1 FLAUTAS

1 BISTEK RANCHERO

1 MILANESA DE POLLO (EMPANIZADA)

Guarniciones

1 NOPALITOS

2 ENSALADA DE PAPA

1 SPAGUETTI

1 PURE

1 ENSALADA DE CODITOS

2 VEGETALES

JUEVES 12/11/2026

24 platillos

Platillos

18 LONCHES DESHEBRADA

1 ENSALADA CON PECHUGA

2 BURRITOS DE GUISADO

1 MILANESA DE POLLO (A LA PLANCHA)

1 MILANESA DE POLLO (EMPANIZADA)

1 CHILES RELLENOS

Guarniciones

6 ENSALADA DE CODITOS

2 ENSALADA DE PAPA

2 VEGETALES

2 ARROZ

2 FRIJOLES REFRITOS

VIERNES 13/11/2026

32 platillos

Platillos

10 PASTA ALFREDO

3 FAJITAS MIXTAS (RES Y POLLO)

6 POLLO ASADO

3 MILANESA DE POLLO (EMPANIZADA)

2 BURRITOS DE GUISADO

2 MILANESA DE RES (EMPANIZADA)

5 POLLO ASADO BBQ

1 BISTEK RANCHERO

Guarniciones

7 FRIJOLES REFRITOS

16 ARROZ

4 ENSALADA DE PAPA

2 SPAGUETTI

1 VEGETALES

1 PURE

1 ENSALADA DE CODITOS

10 FRIJOLES CHARROS

2 NOPALITOS

Platillos a preparar · Totales de cocina

PlatilloPersonasCantidad
LONCHES DESHEBRADAALMA, SOFIA, ANA, SILVIA, HUGO, JESUS, MARIO, AURORA, RAMON18
HAMBURGUESASANA, HUGO, YAJAIRA, FERNANDA, MARIO, RAMON12
PASTA ALFREDONAYELI, ALMA, ROGELIO, YAJAIRA, JESUS, JANET, RAFAEL, DELIA, MARIO10
MILANESA DE POLLO (EMPANIZADA)DELIA, LINDA, JANET, AURORA, NAYELI, ROGELIO9
BISTEK RANCHEROSOFIA, HUGO, DELIA, LINDA, JESUS6
POLLO ASADONAYELI, HUGO, RAFAEL, MARIO6
MILANESA DE RES (EMPANIZADA)ALMA, RAMON, RAUL, ROGELIO5
BURRITOS DE GUISADOMARIO, SILVIA, SOFIA, ROGELIO5
CALDO DE RESSOFIA, MARY, JANET, ALMA5
CHULETAS EN SALSA VERDEHUGO, YAJAIRA, JESUS, LINDA, RAMON5
POLLO ASADO BBQRAUL, LINDA5
ENSALADA CON PECHUGAMARY, MARIO, ANA4
MILANESA DE POLLO (A LA PLANCHA)DELIA, SOFIA, JANET3
FAJITAS MIXTAS (RES Y POLLO)NAYELI, MARY, RAFAEL3
FLAUTASMARIO, MARY2
CHILES RELLENOSAURORA1

Guarniciones a preparar · Totales de cocina

GuarniciónPersonasCantidad
ARROZHUGO, DELIA, RAMON, JESUS, AURORA, NAYELI, ROGELIO, RAUL, RAFAEL, LINDA, MARIO25
FRIJOLES REFRITOSSOFIA, DELIA, LINDA, MARIO, JESUS, RAMON, AURORA, NAYELI, ROGELIO, MARY19
SPAGUETTIALMA, LINDA, YAJAIRA, RAUL, DELIA, MARIO, MARY, NAYELI10
FRIJOLES CHARROSHUGO, RAUL, RAFAEL, LINDA10
ENSALADA DE PAPAHUGO, SOFIA, JESUS, NAYELI, ROGELIO, LINDA9
ENSALADA DE CODITOSMARIO, JESUS, SILVIA, ROGELIO9
PUREDELIA, LINDA, YAJAIRA, RAUL, MARY, ROGELIO8
VEGETALESALMA, DELIA, JANET, NAYELI7
NOPALITOSSOFIA, HUGO, RAFAEL5
ENSALADA DE LECHUGA CON TOMATERAMON1
ENSALADA VERDEDELIA1